(资料图片仅供参考)
解答:
1、芝麻酱和水混合在一起。如果想把平时买的芝麻酱拌在一起,需要加入适量的水,也可以加入少量的鸡精,然后搅拌均匀,这样做出来的芝麻酱特别好吃,而且不油腻。有些人喜欢用香油代替水,这样会使芝麻酱变得油腻。这种方法不可取。
2、芝麻酱要按照说明准备。如果想拌出好吃的芝麻酱,手法也很重要。你必须把芝麻放在碗里加水,然后顺时针搅拌,直到芝麻酱和水完全融合,不加水就停下来。如果不在方向上随意搅拌,芝麻酱和水就很难融合在一起。
3、芝麻酱是用盐和醋混合的。吃火锅时,芝麻酱需要加入一些其他的香精,加入适量的醋和食用盐,再加入少量的水搅拌均匀,会让芝麻酱的口感特别好。这时候把羊肉拿出来吃。感觉特别好吃好喝。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。